苦手だったゴーヤーを美味しく食べる

苦手だったゴーヤーを

美味しくバリバリ食べれる。

今月のYOKO先生の糀の料理教室で

作ったマリネが気に入り

また食べたくなって、早速家で作りました。

ゴーヤーは茹でたり下ごしらなしで

そのままマリネ液に漬けるだけ。

ホントに簡単で歯応えもよし。

ゴーヤーの苦味はパイナップルの甘みで

良い感じです。

ゴーヤー苦手な人はぜひおススメです！

月一回あるYOKO先生の糀の料理教室。

糀を手軽に使えるヒントがいっぱいです

来月も楽しみです🤗