ラーメン一杯700円で幸せになれる味ボリューム。外房Ｂ級グルメ誇る勝浦担々麺、竹岡ラーメンの代表ラーメンです。
お隣さんのお誘いでドライブがてらご馳走に。
12時20分梅乃家到着、行列並ぶこと25分辺りで、待ち順先頭列に、アントニオ猪木さんと相席してラーメン頂くことになりました。
猪木さんは家族の方とプライベートでラーメン楽しんでた様で、失礼になる写メとかミーハーな事が嫌いな自分は、特別視も無くスルーしてましたw
ま、有名人も通うラーメン屋らしく、猪木さんファミリーはチャーシューのテイクアウトしてましたよ。
店内では良くありがちなサイン色紙や写真飾る事無い、ストイックな雰囲気でラーメンスープが香ばしい店です。
味は地元宮醤油の濃口醤油、鶏ガラ野菜、マー油の旨味たっぷりスープだが見た目と裏腹に、スッキリしたコク有る味わい。
チャーシューは豪快に厚めに切られた豚バラの濃口醤油に味醂にショッパさがパンチ効いた歯ごたえ有り箸でほぐれるチャーシューです。
市販品で竹岡ラーメンを再現した袋麺やカップ麺物も有りますが、市販品のスープの味に酸味と甘み際立った感じでしたが、本物は全然違い、上品です。