There is no greater love / Barron & Mehldau今日も懲りずに・・乾物祭り その4イタリアのお土産にいただいたドライ・ポルチーニがありました。パスタが一般的のようですが、クックパッドをみて、ポルチーニの炊き込みご飯にしてみました。お米(吸水させておいて)、戻したポルチーニ茸、お酒、かつお醤油(1合に小さじ1ほど)、バターで炊飯器で炊くだけ。香りいっぱいワイルドな、洋風松茸ごはんの出来上がりです明日はドリアにしようかと思ってます。次の課題曲途中で切れてしまうのは悲しいですよね新しいやりかたでリンクできるかな?理論も3回目で、だんだん複雑になってきました明日は時間をつくって復習もしたいと思いま~す。