お祝い㊗

6月27日、東京ヤクルトスワローズ マスコット つば九郎が、主催試合連続1500試合を達成されたという事で、草薙球場には駆けつけられなかったのですが。。。




我が家のすわくろうと、ささやかな乾杯♪


( ^^)／■☆■＼(^^ )







我が家のすわくろうも、る～び～🍺にはうるさいので、ギフト限定のプレミアムビール、ご用意させていただきました♪









つばちゃん♪





おめでとう～！



これからも、体に気を付けて頑張ってね♪
ずっとずっと応援しています！








※つば九郎の画像はお借りしました
    <(_ _*)>

大変❕ 梅シロップに異変

6月の始めに、夜なべして仕込んだ梅シロップちゃん。。。






緊急事態発生(；・ω・)




1週間過ぎた辺りから異変が…




なんか泡が発生しちゃって‼
一昨年作った時と明らかに違う状態に。。。



菌が入っちゃったのかなぁ～。。。
漬け込んだ翌日から暑かったしなぁ～。。。




これは、まさしく発酵しちゃってるって事の様で。。。




でも、ふと思った💡



もしや、このまま発酵し続けるとワイン🍷というかアルコール状態になるのではないか…❓




泡がなくなるまで、発酵させてみようか…❓




蓋を開けてみると、梅の香りもしっかりしていてアルコールっぽい香りもかすかに。。。




興味津々😃





しかし、ネットで調べてもその様な記事は見当たらず、作れたとしても違法になりそうなので、諦めました





というか・・・



こういう状態になったら、早めに梅を取り除き、加熱して発酵をとめた方が良いとの情報を得たので




実験にも興味があったのですが、ムダにしたくないので、素直に従いました。





しかしですね♪
加熱する前の状態、味見してみると、なんと美味しい




ちょっとアルコールっぽくて、酸味もちょっとあり(状態的にどうかはわかりませんが…)、さわやかな味




なんちゃって梅酒みたい(笑)




梅も食べてみたのですが、いい具合に漬かってました♪





たぶん、状態的には大丈夫そうだったので。。。




加熱してから冷蔵庫へ♪









ちょっと予定より早く梅シロップを味わう事になりました…

( ￣▽￣)




やっぱりちょっとワインみたいな香りがする♪




そして、取り除いた梅は無事にジャムになりました♪








めでたし、めでたし？( ^^；)







★梅酒はいい具合に漬かってます
まだまだ飲めるのは先だけど。。。

静岡

昨日は少しの間でしたが、静岡へ。。。



仕事だから、せっかく静岡へ来たのに な～んも出来なかった…

(´・ω・`)




お昼もお寿司を食べようとしたけど、凄く並んでて諦めた…

(´・ω・`)




「草薙球場  ⬆5km」
という案内看板を見るたび、を思い出し
来週行きたいなぁ～、でも行けない…
みたいな。。。

(´・ω・`)



何もかもが あ～ぁ。。。という感じでした

（  ＴДＴ）




でも、唯一 静岡県出身の私が
「あぁ！懐かしいなぁ。やっぱここは静岡だ」
って、実感出来たのは…




『さくら棒』を見た時

o(*⌒―⌒*)o



※イメージです


こんなの。



ピンク色の麩菓子



一般的な茶色の麩菓子は、私にとっては麩菓子ではありません(笑)



麩菓子と言ったらコレでしょ♪




それくらい見慣れていたものなのに。。。





でもこのさくら棒が静岡にしかないと知ったのは、ヒミツのケンミンshowでした。。。



愛知に来てから駄菓子屋さんで見るのは茶色の麩菓子ばかりだったので、それまでは、時代とともに消滅したのかと思ってました(笑)




やっぱり こういう子供の頃に見慣れたものを見ると嬉しい♪


今は駄菓子屋さんだけでなく、お土産物屋さんでも売ってるんですね♪



それに、みかんや抹茶のさくら棒もあるのに驚き！

(ピンク色だから さくら棒なのですが、オレンジ色や薄緑色でも さくら棒)




買いたいなぁ…
と凄く凄く衝動に駆られたのですが、そのあとの名古屋での仕事を考えたら買えなかった…




これ、持ち歩く訳にはいかないもんなぁ…(笑)





なので、ちょっとだけ静岡気分…




静岡の銘菓『こっこ』♪




ずっしりとした蒸しケーキの中にクリームが入ったお菓子です



帰りの新幹線の中でやっと静岡を体感できました。。。
(^_^;)