意味も無くチーズケーキを焼きました(笑)
…と言うのも、去年のやまくんのお誕生日
に、チーズケーキ焼こう
♪と思ってクリームチーズを買ったものの、
当日はココナッツの母とボーリング
に行っちゃったりして焼く機会をつかめず、（やまくんとココナッツ母は共にｍｙボール
ｍｙシューズ
持ってるくらいボーリング好きな二人です 笑）
いいかげんクリームチーズの賞味期限が迫ってきたので、
昨日あわてて焼きました
そんなやまくん、急に、
「廊下に踏み台をひとつ置こうよ～」と言うので、
「何に使うの？」と聞いたら、
かずちゃんのトイレ
にいちいち電気を付けに行くのがめんどくさいから、踏み台があればかずちゃんが自分でつけられるじゃん
って… おいおい
かずちゃんまだ２歳７ヶ月なんだよーあっくんがこの頃は、まだ一日中オムツ
してたんだよー自分でトイレに行けるだけでもすごいでしょ～？電気くらい付けに行ってあげなさい
と反論しておきました
でも、昼間なら１人で行って１人で立って出来るようになっちゃった…かずちゃん…アンタすごいよ…
そして、今朝起きてくるなりのやまくんの第一声は
「今日の夢、俺が星野ジャパンに選ばれる夢だった
」
でした( ゜з゜)：；*.'：；
「親父に『俺、北京に行って来るよ～』って言ってた」
って、普段野球なんか全然しないくせに…ちょっと憧れてたんだ…( ´艸｀)ぷぷぷ
＜＜チーズケーキのレシピを追記しておきます♪＞＞
これは、やまくん母から教わったチーズケーキなのですが、お菓子作りの常識を覆す簡単さです(^ε^)♪
＊材料＊
クリームチーズ ２５０ｇ（一箱）
生クリーム ２００ｍｌ（一箱）
卵 ２個
砂糖 軽量カップ（２００ｍｌ）に一杯より１ｃｍ少ない位(笑)
小麦粉 ティースプーン２さじ位
＊作り方＊
上記の５つの材料を、電動ミキサーで混ぜる。
（順番は問わず。粉類を振るう必要もなし。）
１８ｃｍの焼き型に入れ、
（私は１００均で２枚一組で売っている使い捨ての紙製の型に入れています）
１５０℃のオーブンで７５分焼く。
たったこれだけです
超簡単でしょ？クリームチーズは、室温に戻すか電子レンジで温めて少し溶かしてから使った方が混ざりやすいです