またお久しぶりになってしまいました・・・(^▽^;)


こうも毎日暑いとさっぱりしたものが食べたくなりますよね。


さっぱりツルツルしたものが食べたいと言えば、


そうめん♪冷やし中華♪


じゃあどっちも合体させちゃおう!


題して「冷やし中華風そうめん」


つゆはあくまでも冷やし中華風のそうめんなので


めんつゆで作っちゃいます。



<材料>(2人分)


揖保の糸・・・4束


お好みの具

錦糸卵・・・適量

ハム・・・適量

きゅうり・・・適量

トマト・・・適量

白ごま・・・適量   etc


☆おつゆ

2倍濃縮めんつゆ・・・150cc

水・・・80cc弱

砂糖・・・大さじ1

お酢・・・大さじ3

ごま油・・・風味付程度

おろししょうが・・・チューブを適量

一味足りない場合は醤油を少々


<作り方>


①そうめんを表示の通り茹で、ザルに上げて

 水で冷やします。


②お好みの具を切って用意します。


③☆おつゆの材料を全て混ぜ合わせます。


④お皿に盛ったら完成!


ココナッツさんの子育て徒然日記


今回は豚肉が余ってたのでしゃぶしゃぶしました。


そして食後・・・


冷やし中華風だったので中華系デザートと言えば、


ココナッツさんの子育て徒然日記


杏仁豆腐ドキドキ KALDI (カルディ)で購入。(380円程度)


この杏仁豆腐は見た目のキャラから想像できるような


おやつ的なものでは無く、予想以上にしっかりなめらか


杏仁で美味しいです。


我が家では常備品です合格


こんな感じで、たっぷり500mlプルルン♪


ココナッツさんの子育て徒然日記

こんにちは。


毎日蒸し暑いですね。


こんなに暑いと海で泳ぎたいけれど、美白命の私には到底無理。


なので少しでも海気分を味わうために、


昨日、福岡市東区にある志賀島に行ってきました。

(市内に島があるなんて凄いよね・・・)


志賀島の名物と言えば、「サザエ」ドキドキ


新鮮なサザエを味わうなら志賀島に行くっきゃないっ


海より実は「サザエ」目的(笑)


お昼の時間はとうに過ぎたけど、平日で人も少なめだし


数件のお店を除いた結果、


大通りから一本入ったところにある知る人ぞ知る!?


中西食堂に決定。ここは元横綱の曙がよく食べに来てたことで有名。


「あけぼの丼」と言うのがあって、これはサザエ丼よりもサザエが


3倍入っててボリューム満点。器も大きめ。


旦那さんはその「あけぼの丼(1000円)」を注文。


サザエ丼のみは600円とリーズナブルだけど、私は


「さざえ丼+サザエの壺焼(2個)セット(1000円)」を注文(-^□^-)


それがこちら~↓


ココナッツさんの子育て徒然日記










(携帯で撮影したため画像が粗めで・・)


サザエ、海老、ワカメ、玉ねぎ・・を卵でとじて甘めのタレがかかり、


どちらかと言うとサザエ入り親子丼のような感じですが美味しかった。


けどやっぱりサザエの壺焼は肉厚で最高でしたキスマーク


ちなみに味噌汁とお漬け物も付いています。


昔ながらの食堂といった外観のイメージ通り、


お店の方は気の良いおばちゃん達でとてもアットホームでした。


ビール飲みたかった~!





お久しぶりの更新です。


忙しいやら昨日は乳腺炎になりかけるわで更新を見送って


5日ぶりに書く気になりましたf^_^;


ところでその乳腺炎・・・これが痛いんだよねぇ。


ひどいと高熱も出たりするから早めに病院に行った方が賢明。


今回(3回目)は熱や局所の腫れもなく、ただ固くなって痛かったので、


産婦人科のおっぱいホットラインに電話して、


助産師さんに相談し、とりあえず晴ぴんに


飲んでもらって詰まりをとることになった。


詰まってる部分も白斑になってるのが分かったため、


普段はしないフットボール抱きにしたり、


通常一日6回の授乳+離乳食2回を


8回~9回の授乳+離乳食1回にしたりして試みたところ、


夜には白斑が取れて乳管開通もでき、しこりも取れて何とか安堵。


晴ぴん様~ありがとうビックリマーク病院行かずに済んだかな・・・。


そもそもこの乳腺炎になると甘い物や脂っぽいものを摂り過ぎとか


言われるけど、要因はそれだけではない。


だって甘いもの食べててもならない時はならない。


要するに、色んな要因(疲れ、ストレス、授乳の間隔など食事含め)


が合わさって乳腺炎になると思われる。


しかも私の場合はもともと左のおっぱいが詰まりやすく


左から飲ますよう、以前も乳腺炎になった時に言われたが、


現在、左手首を腱鞘炎中のため(これも産後のママがなりやすい汗


左手首をかばって時々右から授乳させてた・・・汗汗


ううう・・・苦労してる


そして、ここ最近お疲れ気味でブログの更新が


できてなかったくらいだし!?疲れてること自覚してたのになぁ。


判明:要は初心に帰ろうよ ってわけですか。


母乳育児のママ、お疲れの時は特に乳腺炎にご注意しましょう。