もう秋だけど土用干し

梅の出回りが遅いので、

今頃の梅の土用干し

最初の天気予報と違って、

いい天気が続いたので、

きれいにツヤツヤに干せました

ただ、完熟梅が手に入らなかったので、

少し固い梅干しになってしまった

さあ、あと3ヶ月、

じっくりもっと美味しくなるのを待ちます