本年もお世話になりました^^
12/30 2013
今年も今日で仕事納めです。
ﾌﾞﾛｸﾞの更新も全く出来ない､､､日々忙しさに追われる2013年でした。
年初から店舗移転の為の土地探し､､､中々いい場所が見つからずやっと決まったのが7～8月、そこから建物の打ち合わせや金融機関とのやり取り､日常の業務､､､､､本当に慌ただしい一年でした。
同時に､色々とｱﾄﾞﾊﾞｲｽや手伝いをしてくれた友人達の有難さを痛感する一年でした。
本年は本当に皆様方にお世話になりました。
本当にありがとうございました。
来年早々には新店舗も完成します。
より一層頑張っていきますので来年もどうぞよろしくお願い致します。
では､皆様､良いお年をお迎え下さい^^
ﾊﾟｼﾌｨｯｸｽﾄｱ 吉成央生。
もう7月かぁ〜^ ^
今日から7月‼
今年も下半期に突入～頑張らないと～ψ(｀∇´)ψ
なんか、肌寒い朝で、夏…って感じがしないなぁ～W(`0`)W
昨夜は猪苗代に線香あげに行って来ました。
早いもんで…13年も経ったのか…
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久しぶりのBlog
こんにちは^^
かな～り久しぶりにﾌﾞﾛｸﾞの更新です＾＾
ずいぶん前から少しずつ少しずつ進めていたXSがやっとここまで形になって来ました^^
ここまで来ると早く乗りたくて乗りたくて・・・・・
完成しても手直しの連続だと思うけど､いつかはこれで北海道ﾂｰﾘﾝｸﾞに行きたーい^^
3.11 2013
震災から二年経ちました。
朝から震災関連の番組が多いですね。
色々な意味で何か複雑な気持になる日です。
何やってんだろね、政治家の方々は…
震災、震災関連でご家族を亡くされた方々に謹んで哀悼の意を表します。
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旬彩 おおこし
年末めっちゃﾊﾞﾀﾊﾞﾀして･･･お正月を迎え､さあ仕事始めかと思っていたら1月もあっと言う間に終わり・・・早くも今日から2月・・・1月はﾕｯｸﾘしすぎたんで張り切って頑張りますかぁ～^^
昨夜はBAR､美容室､ｱｸｾｻﾘｰ&ﾚｻﾞｰ屋をそれぞれ営む友人7人と先日の札幌旅行反省会とｱﾙﾁｻﾞﾝｸﾙｰのﾐｰﾃｨﾝｸﾞをしてきました^^
場所は郡山市大槻町にある隠れた名店、｢旬彩おおこし｣。
ここのｵｰﾅｰも昔からの友人で料理に頑固なまでに手間をかける本当にいい仕事をする職人です!!!!
ﾋﾞｰﾙで乾杯した後に､出てくる料理に皆で舌鼓・・・全くﾐｰﾃｨﾝｸﾞなりません･･･料理が美味し過ぎて････^^
写真で申し訳ありませんが・・・想像して下さい･･･＾＾
ちょっと魚を切っただけでｳﾁの刺身は一番だからとかを言ってしまう・・ｻﾎﾄﾞ修行もしていない飲食店の店主が多い中・・・
ちゃんと修行をつんで､それでいていまだに日々勉強して高みを目指すって大変な労力を使う凄い事だと思います。
左上・落花生豆腐 ﾓﾁﾛﾝ自家製で濃厚な味がやみつきになりそう・・・
左下・雲丹白子の茶碗蒸し 雲丹だけでも美味しいのに・・・
右・ぬた&あんきも 自家製たまみそ､あんきもがｻｲｺｰに相性がいい～
上・鯖、鰤、鯛、蛸 鮮度ｻｲｺｰ､盛付美しい､鯖・・ﾋﾞｯｸﾘする位上品で美味いｰ
左下・椎茸の蓋身焼き(鱈のすり身) ﾒﾁｬﾒﾁｬ美味い・・・美味い
右下・茶碗蒸しの中の白子 白子が香ばしくて激ウマ～
左上・目ひかり天麩羅・ゆかり塩 目ひかりがﾎｸﾎｸ～美味い
左下・ﾋﾞｰﾌｼﾁｭｰ ｻｽｶﾞです･･･激ウマ^^
右・山芋、人参、胡瓜、ｶﾌﾞのおしんこ 何年物の自家製ぬかなんだろう･･すっげ美味い!!!
ぜひ皆さんも一度足をはこんでみて下さい!!!
ﾗﾝﾁも採算度外視で営業してますよ!!!
結納､長寿お祝いなどの慶事
法事､法要などの仏事
仕出し膳
松花堂弁当
ｵｰﾄﾞﾌﾞﾙ
旬彩 おおこし
郡山市大槻町字南反田18-3
024-952-1693
月曜定休
昼 11：30～13：30
夜 18：00～22：00
背中が…
今朝、自宅で朝食をとろうと1人で準備をしていたら…
いきなり『バッキーン‼‼』背中をバットで殴られたかの様な痛みが…
突然の痛みで訳がわからず、ただただ痛みに耐えていました。
…それから2時間20分経過したのですが今だに違和感が…
42歳と10ヶ月、後厄が抜けるまであと5日…
今日も張り切って仕事しますか～W(`0`)W
あっ痛たたたたた…
なんなんだろ～
iPhoneからの投稿
今年も札幌に^^
今年も札幌に行ってきました～('-^*)/('-^*)/('-^*)/
毎年恒例の仲間との合同社員旅行です^^
以前はﾌﾟｰｹｯﾄやﾊﾟﾀﾔに6～7年行ってましたがここ最近は…札幌^^
札幌に行って美味しい食事を楽しむﾂｱｰです^^
決して夜のｽｽｷﾉでﾌｨｰﾊﾞｰﾂｱｰではありません・・・・。
一緒に行った若い人の中には湯冷めした様な人もいたかもしれませんが････^^
親友と呼べる仲間との旅行なので、毎回書ききれない程楽しい事ばかりの旅行です。
二日目の夜に友達のお父さんが昨年10月31日に新規ｵｰﾌﾟﾝしたお鮨屋さんに行ってきました。
元々札幌ANAホテル内で営業していましたが、それを職人さんに譲り､自分が長年作りたかったと言う店づくりで始めたとってもお洒落な雰囲気のｲｲお店と聞いていたので・・・^^
ｲﾔ～予想以上の本当に素晴らしいお店でした^^
雰囲気ｻｲｺ～!!!!
ｽﾀｯﾌの皆さんの接客も最高でした^^
ﾓﾁﾛﾝ､料理、にぎり､酒・・・・どれをとっても今まで色々なお鮨屋さんで食べてきましたが・・・絶対に一番です・・・・間違いなく!!!!
最高の時間を過ごせました。
また札幌に行ったら絶対に寄ろうと思うお店です^^
このﾌﾞﾛｸﾞを読んだ方で札幌に行く予定が有る人は是非ともお立ち寄りください^^
| 店名 | やしろ |
|---|---|
| ジャンル | 寿司、魚介料理・海鮮料理、くじら料理 |
| TEL | 011-215-7123 ※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。 |
| 住所 | |
| 交通手段 | 円山公園駅から390m |
| 営業時間 | 11:00～13:30(L.O.13:00) 17:00～22:00(L.O) ランチ営業 |
| 定休日 | 月曜日 |
| 平均利用金額 | 最も多くの方が実際に使った金額です。 予算分布を見る |
| 予約 | 予約可 |
| カード | 可 （VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners） |
| 個室 | 無 |
| 席数 | 19席 |
| 駐車場 | 有 |
| 携帯電話 | docomo、au、SoftBank |
| 店名 | やしろ |
|---|---|
| ジャンル | 寿司、魚介料理・海鮮料理、くじら料理 |
| TEL | 011-215-7123 ※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。 |
| 住所 | |
| 交通手段 | 円山公園駅から390m |
| 営業時間 | 11:00～13:30(L.O.13:00) 17:00～22:00(L.O) ランチ営業 |
| 定休日 | 月曜日 |
| 平均利用金額 | 最も多くの方が実際に使った金額です。 予算分布を見る |
| 予約 | 予約可 |
| カード | 可 （VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners） |
| 個室 | 無 |
| 席数 | 19席 |
| 駐車場 | 有 |
| 携帯電話 | docomo、au、SoftBank |
やしろ
北海道札幌市中央区北一条西23-2-1 ｸﾘｵ表参道1F
011-215-7123
11：00～13：30
17：00～22：00
月曜定休
ｶｰﾄﾞ可
明けましておめでとうございます。
2013年1月７日
今更ながら・・・・・・・・
明けましておめでとうございます。
旧年中は大変お世話になりました。
今年も宜しくお願い致します。
･･･と言う事で今日から仕事始めです。
おかげ様で昨年11月12月と例年にない位多忙な年末になり、それを無事にこなす事が出来て、なんとかかんとか年末年始休暇に入る事が出来、その間本当にﾕｯｸﾘさせていただきました^^
それも協力頂いた方々の御蔭だと思います。
大変お世話になりました^^
しかし････
ﾕｯｸﾘする事に慣れていないのか･･･ﾕｯｸﾘすることを忘れてしまったのか･･･
ｺﾞﾛｺﾞﾛｺﾞﾛｺﾞﾛｺﾞﾛして､まだ眠れるのかって位の睡眠を取り､350ml/日位しかビールものまず・・・
何をして良いかも分からず・・・毎年一回正月のパチンコにも行かず････^^ﾜﾗ
年賀状を取りにﾁｮｯﾄ会社に来ると、メールのチェックしたり伝票を見直したりと結局2時間くらいいたりして・・・^^
決して仕事人間ではないけれど､何でこんな風に休日の過ごし方が下手な人間になっちゃったのかなと・・・ﾜﾗ
今年は春に会社の移転もあるし､後厄も2月に抜けるし･･･会社として一つの転機だと位置づけ､
昨年はあまり実践できなかった｢焦らず、騒がず、惑わされず、驕らず｣････をﾓｯﾄｰに
お客様の笑顔を第一に考え、マイペースでシンプルに仕事に打ち込んでいきたいと思います^^
社員の佐久間共々
本年もどうぞ宜しくお願い致します。
