第四回目はシンガポール。

真空パックの焼き豚。駄菓子屋さんで３０円とかで売ってそうな。。。味は甘めで、のお供に最適なお味。からしとか付けるとよいかもです。
後で考えると、シンガポール販売、中国産とかだったかも。。。まあ、美味しいからいいや。
メラニン、カビ米問題になってますね。どうせ今までいっぱい食べてるだろうからそんなに心配はしてないけど。でも、粉ミルク！ってのは許せませんね。

　　　　　　　　　　　　中身↓

第三回目、ビバ台湾 再び～

台湾は美味しいものの宝庫ですね。定番のパイナップルケーキはどこのメーカーでも美味しいし。
今回はお茶とドライフルーツ入りチョコレート　緑の袋のお茶はジャスミングリーンティー。これ大好きです。オーストラリアにいるときから愛用。オースではリプトンからもでてます。ジャスミンの香りが強すぎず、気に入ってます。
チョコレートは、バナナ、マンゴー、パイナップル等のドライフルーツが入ってます。チョコも美味。

はい、続いて第二回目；カンボジア

こちら、カンボジアで現地の日本の会社が作ってます！とアピールしてあったというおみや。ノム・トム・ムーンです。パッケージにはカンボジアでもっともポピュラーなお菓子ですと。シガークッキーをもっと素朴にしたような、低カロリーにしたお味。バターの代わりにココナッツミルクが使われているみたいであっさりです。

新企画！世界のおみやげ（第一回目：日本）

先週仕事をしていて、ふと新企画を思いつきました。タイトルそのままです(￣▽+￣*)
栄えある1回目は北海道よりじゃがポックル北海道限定で、本土では買えません。でも通販は可能。なんと友達はおとりよせしてました人気商品で空港ではたまに売り切れのことも。。。
製造元はカルビーで、味はじゃがりこのイモを濃くした感じで、塩加減も絶妙です。お試しあれ。

小籠包

多民族CityのSydneyでは、様々な料理が楽しめます

中国系の方が多く住むと言われるAshfieldで、小籠包を食べてきました。

”夜上海・・・・・”というお店です、最後の方わかりません。隣に”新上海・・・・・”というお店がありますが、そこではないです。

肉汁がジューシー　はふはふ言いつつ楽しみます。本当は、揚げた肉まん？みたいのが有名らしいですが、空気を読めず先走って小籠包を注文してしまいましたでも、みんな絶賛だった・・・はず！

台湾のディンタイフォンで食べた小籠包に負けない味です

Surf & Turf

名前だけではわかんないか、要はシドニー湾のディナークルーズです。かなり昔にkaoringoと2人で行ってきました～
前菜、メイン、デザートといった流れで、量は大喰らいでなかれば十分かと。お味のほうは。。。前菜は美味しかったですよ
ディナークルーズなんで、やはり景色が素敵。ルナパークが輝いてました
シドニー湾近郊の景色って、私、ほんとに大好き。いいですよね。
ショーのほうは、狭そうなステージの上でお姉さま方が踊り狂ってました、でもインターナショナルな構成でなかなか面白かったです。是非お試しを！！
男の人のほうが好きかも、このディナークルーズ。。。

　　　　　　　　　　（あんまり上手な写真じゃないなあ）

ウイグル料理

チベットの近く、ウイグル地区の郷土料理を食べました。

ラグマンという手打ち焼きうどんです。


日本のうどんと同じ風味、ちょっとコシが強く、野菜とラムが具です。
とっても親しみ易い味

その他、ラムのサテやピラフやじゃがいもとチキンの煮込みやら、中華とはひと味違う中華料理でした。

屋台

シドニーの週末は、けっこうマーケットのような催しが多くあります。
今回は、Surry Hills Festivalに行ってきました。

午前中にわんこのショーを見る。近所のわんこが徒競走やファッションショーやゲームに参加します。手作り感あふれるイベントです。どのわんこも可愛くて、お利口さん

服や雑貨などのお店を覗きつつ、お昼は屋台で購入し、芝生に座り、（オージーはビール片手に）まったり。


左：Garlic Prawn　トマトベースのソース＋たっぷりガーリックでえびを炒めたもの
真ん中下：バターチキン　甘めに味付けられたチキン　（ヒマラヤ）
右：生ハムとチーズのラップ？　（北イタリア）

写真はないですが、デザートに一口サイズパンケーキ　バナナ＆キャラメルも頂きました。
色んな国の食べ物を少しずつ、安く、一度に味わえる素敵なイベントなのです

ビバ 台湾！！

ちょっと今回は旅行に行った台湾ネタです。
一言でいうと、いや素敵アジア食はほんとゆたかだわ～と再認識。

とりあえずは、台湾在住の人に言わせるとlittle Japanの鼎泰豊。肉汁たっぷりで、美味しかったです。ここで特筆すべきは、ここのウェイトレスさんの制服何ゆえにその格好？？
といった感じです。台湾在住のkaoringoの友達も「そうだよねー、私も思った！」といっておりました。気になる方は、是非現地で確認してください

次は、こちらも台湾王道、冰館 。マンゴーの季節ではなかったのが残念だったけど、イチゴのカキ氷でした。

さてさてお次は屋台で食べた、臭豆腐とお好み焼きもどき。臭豆腐はそのなのとおり、お味はうむ。でも、こちらもここでは定番らしいので、是非挑戦してください。
あと写真は無いんだけど、冷しるこにタピオカが入ったもの。空港でもう一度食べようとしたけど、タピオカ入りはみつからず。

あとお土産定番のパイナップルケーキも、柿と梨の干したチップスもうまうまです。
また行きたーい、ビバ台湾。AYAちゃんお世話様でした。

St.Helensにて

タスマニアの旅３日目
タスマニア東海岸にある小さな漁村（でも、東海岸で一番大きな町らしいです。でも、携帯圏外です。）St.Helensにてタスマニア産オイスター＆チーズプラッターを食べました。

そろそろアジア料理が食べたくなってきていたcoconatsu&kaoringo。
しかしながら、漁村なので、そんなレストランはありません。おまけに自炊しようにも18:00でスーパーすでに閉店もう諦めて今ある食材で何か作ろうとバックパッカーへとぼとぼ歩いている時に見つけたのが
こちら

写真中央にある緑色のソースがチーズ＆ブレッドによく合いました。飲めればもっといいのかも。。。


ガレージを改装した風なお店。お兄さん一人でやってたので、かなり待ちましたが。。。
心地よい音楽にゆったりしたソファ、漁村なのになかなかお洒落でした


カキを食べると必ずあたると言ってたcoconatsuでしたが、今回は全然平気。


BY Kaoringo