高校時代、コミュ障で友達ゼロなのに
皆勤賞だった、我慢強さは人一倍ある
のぶ(関信夫)が、
今、1番興味のある事について
その瞬間、話すことが無くなるまで
徹底的に、語り尽くします。
最近の興味は、占い、鎌倉時代の歴史、日本の紀元前、まーいわゆる、文系の歴史オタクです。
仕事は、神奈川県葉山町を中心に、
COCOMO CURRY(ココモカレー)という
キッチンカーで、カレーの販売を
しています。
湘南エリア、逗子、鎌倉、横須賀も巡回中です。
ココモカレーとの出会いは、2019年6月、
東京の東高円寺に、当時あった
『野菜キッチンCoComo』という、ベジタリアン、ヴィーガンレストランに偶然訪れたのが
きっかけで、ご縁を頂いています。
リピーターの9割は、ノンベジ(普通に肉、魚を食べる方々)という、コンセプトは、『美味しくなければ広まらない』を持論にする
シェフの思いが形に現れた、伝説のレストランでした。
現在、東高円寺のお店は閉めて、その流れを
組んだお店が、『渋谷ピーステーブル』です。
ココモカレーの『COCOMO』は、野菜キッチン『CoComo』の名前を唯一受け継いでいる
お店です。
野菜キッチンCoComoで、提供していた
カレーを、ココモカレーでは販売しております。
プロの作る、様々なスパイスの組み合わせ、
グルテンフリー、動物性食品不使用。
食べると、身体に『良くなる』、『元気になる』
カレーです。
何かのタイミングが、重なった時に、
皆さまのご家庭の食卓に、ココモカレーが
お届け出来れば、これ以上の幸せは
ありません。
いつか、あなたに実際に
お会い出来るのを本当に、楽しみに
しております。
お読みいただき『ありがとうございます』
