2021年11月28日
去年の夏にお邪魔したっきりでした
餃子の北京
こちらのお店の黒酢豚が忘れられなくて
本当に本当に美味しいんだ
ﾀﾞｧｰ
ﾀﾞｧｰまた今日も絶品黒酢豚が食べられると思うと
ワクワクゾクゾクする
店内はお客さんゼロ
静まり返った店内でしたが
中国語での会話が厨房から
ずーっと聞こえてきてました
夫がオーダーのため
『すみませーーーん！』って呼んだって
全然聞こえてないんだから
以前の訪問は去年の8月
その時は昼間だったのでランチでした
今回はディナー
メニュー
夫は刀削麺
坦々刀削麺￥880
前回来たときに
次は刀削麺にしてみようって決めてたんだって
私は生まれて初めて生で刀削麺を見ました
厚い部分と薄い部分があってすごいですね
なんか、すごく長～いエンガワみたい
味見もさせてもらったのですが
弾力が強くて、噛みごたえありました
うどんのような見た目ですが
中華麺なのでやはり歯ごたえが違いました
スープ濃厚でめちゃくちゃ美味しい
夫は坦々刀削麺と
豚の生姜焼き￥990
これ全部セットですよ
ボリューミーーー
なにこれう、うますぎるーーーーー
う、うますぎるーーーーーとんでもなく柔らかいです
生姜焼きって本当に個性が出ますよね
お店によってここまで違うの
っていうくらい
っていうくらい餃子の北京の生姜焼きは異彩を放ってます
美味しい生姜焼きはたくさんありますが
ここのは、別次元でウマイ
謎です。この美味しさ。これはまたもや
忘れられない味になりました
プリっぽてっとした大きめ餃子
ドレッシングはサラサラで爽やかな風味
たまごスープにお酢を入れると合いますよね
私はもう決まってたこれを食べるために来た
黒酢豚￥990
これこれーーーーｳﾊｰ
ｳﾊｰ
お肉がゴリュゴリュしてるんですよ
キシキシしてないし、かたくないし
弾力がすごくて歯ごたえもゴリゴリなの
１年前に味わった感動ふたたび
黒酢も最高なんだわ
適度にグイッとくる感じ、たまらん
餃子の北京っていうだけあって
さすがの餃子レベルはんぱない
激ウマ
激ウマ
ぽてっとしていて中身がギュウギュウ
たっぷり詰まった肉から肉汁が滴ってきて
ものすごい肉感で美味しかったです
餃子だけの定食でもいいくらい。
こんな美味しいものだらけのセットにしたら
もったいないくらい、どれも美味しいね
ご飯はおかわり自由なんだってさ
それ知らなくて、ランチだけかと思ってたよね
帰り際に知ったんだよね
PayPayも使えるようになったらしいし
また行きたいです
お客さんいなかったから心配だよーー
絶対になくなったら嫌なお店
ずっとずっと頑張ってほしいなぁ
帰りにアイス
私はまたパピコ
私はまたパピコ