今日、アメバでの初日記


最近外も温かくなって春らしくなってきましたね(・ω・)

3日前くらいにどこかで30センチの積雪があったみたいですが


1歳3ヶ月の息子も外のお散歩が大好き
なので毎日、2人で歩いています
さてさて

バナナパウンドケーキつくりました

ズボラな私はできるだけ簡単に作っちゃいます

HM(ホットケーキミックス)は独特な味がある為あまり好きではないですが、ベーキングパウダーなど入れなくても良いのでお手軽ですね

材料
HM
200Gさとう
50G(大体)バナナ(かなりじゅくしてるとGOOD
)
2本バター
70G(大体)たまご
MでもLでも2個さとう・バターは多少前後して大丈夫だと思います

カロリー抑えたい方は10グラム減らしたり、私は砂糖を少し減らせて
ハチミツ(
1歳以下のお子様に食べさせるのは避ける方がいいかもです
)入れました
1・バナナをボールでフォーク使ってつぶします。
2・そこへ溶かしたバターとさとう、たまごを入れて混ぜ混ぜ。
3・オーブンを180度で余熱しておく。
4・まざったらHMを加えてまぜまぜ。
混ぜるのは洗い物を少なくする為フォークで。5・粉っぽくなくなったら、型へ流し込む。
結構膨らむので、2~3センチくらいが良し
私は100均一で買った髪の型を使いました。バターぬったりになくても綺麗に取れます。
6・180度に温まっているオーブンで25分焼く

7・つまようじを刺して、なにもついてこなければできあがり

生焼けの場合、見ながら3分とか追加してください
表面がすぐに焦げやすいです

息子はおいしい~
という顔でたべてくれました
チョコチップ入れて焼きましたが、美味しかったです~

他にも、アーモンドスライス混ぜるとかおいしいかも!?

ぜひ作って見てください

これ見て作ってくれたら、どんなだったか教えてほしい~


