セリーヌの目の前のお店 ウイリアムソノマで買ったワッフル&パンケーキのミックス粉です![]()
作り方は簡単です
1カップ又は2カップのこの粉に卵1個、2分の1スティックのバター(60グラム)、1カップのミルクをまぜて
ワッフルマシーンに
この入れ物も
キッチンに置いても可愛いです![]()
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機械ものが好きなんです
ワッフルマシーンにホットプレート、たこ焼き機械、野菜ジュースをつくるジューサーに、バナナジュースや
イチゴジュース
を作るミキサー お魚が綺麗に焼ける遠赤外線機械や玄米が美味しくガバの量がUPするジャー、
などなど・・・ 今日はホットプレートでお好み焼きです
私は東京育ちなのでお好み焼きの作り方は邪道ですが、関西のお友達からのレシピも取り入れながら作るうちのお好み焼きはすっごく美味しいのです
まずはこんにゃくを小さく切って昆布、かつおぶし、お醤油、お酒、唐辛子をいれたおだしでコトコト汁気が無くなるまでに煮ます。そしてここはかなり邪道ですがお好み焼きミックス粉に卵とできあがったこんにゃく、お水をまぜキャベツたっぷり入れます
そしてホットプレートで焼き 上に豚肉をのせ最後に千切りレタスをたっぷりのせていただきます。おだしで煮たこんにゃくでちゃんと味がついているのでソースは控えめが
美味しいです
お野菜いっぱいのヘルシーお好み焼きはさっぱりとして沢山食べれちゃいます![]()