先日の出来事。
こちら、家庭菜園で収穫した野菜たち。
左上から順に。
セロリ、アサツキ、スティックセニョール、ロメインレタス、春菊、パクチー、芽キャベツ。
バランス的にどうなんだろう…
牡蠣の残りで、イカとパクチーのオイスターサラダも。
じゃが芋、人参、ほうれん草のオムレツ。
厚揚げのチーズ焼き。
調理後は、こんな感じに。
パクチーオムレツ、好評でした。
そして本日の晩ご飯。
ターサイと厚揚げの煮浸し。
焦げたけど。
茄子のチリトマトソースパスタ🍝
まとめて。
一人分。
ターサイの生姜スープ。オススメです。
今日はベビーリーフを沢山頂いたので。
明日から贅沢にサラダ三昧しよーっと（笑）