かーなーり、ご無沙汰のblog更新となります💦

めっきり寒くなってきた、今日この頃。

先日、我が家で採れた柚子を使って、ゆず胡椒を作ってみました。

初挑戦にしては、まずまずの出来かなぁ〜。
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こちらは、自家製のジェノベーゼ(ペスト)を使ったパスタ🍝
やっぱり、フレッシュなバジルは味が違います♡
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たまーに、時間に余裕があって、気が向いたら、こうやって自家製のモノを作るという、あまり気合いの入っていない、自己満足の家庭料理人ですが…(笑)

口に入れるモノが、安全安心だとわかるので、自然と食も進んでしまいます😋