こんにちは。
砂糖不使用の甘酒が大好きすぎて、玄米甘酒作ってみた。
米麹と玄米をおかゆにして、保温鍋にセット！
時々かき混ぜ、まだかな。まだかなと待つこと、18時間。
発酵はしてるが、なかなか糖化しない！？
ついに甘くなるのを諦め、飲んでみる。
ちょっとだけ蜂蜜足したら、旨し！(^｡^)
甘くないけど、用途は沢山！w
方向性を変えてわお鍋のお汁に入れたら、あったまるし、お魚漬けるのもいいね。
甘酒寒天も作ってみよう！
明日は、「フラワーエッセンスとマントラ瞑想」をウチで初開催。
どんな1日になるか、ワクワクしてきた。
#失敗なんてない#自分をケアして周りも幸せに#幸せは内側に#いつもありがとう。
サユリ
ima.coco.full@gmail .com