8月8日夕方の
宮崎で発生した大きな地震と
『巨大地震注意』の発表。
ちょっと現実味が増して来た
気がします。。
今日(8/9)は
長崎原爆の日。
世界各地で
自然災害が起きている今、
同じ地球人同士で
争いをやっている場合では
ないと思うのですが。。。
どうか
平穏でと願うばかりです。
さて
先日の 義父の誕生日。
しゃぶしゃぶを食べようと
木曽路へ行きました😋
義父は
胃の手術から
すっかり回復されて
お肉も召し上がります。
しゃぶしゃぶなら
食べやすいですよね。
車でしたけど
実家の近くのお店を
予約しておきました。
おっ
松茸メニューが
ちょうど始まった日でした。
義父が子供の頃は
当たり前に松茸は食べていたそうで
珍しくもないって、、、笑。
じゃあ、
一品だけにしておきます。
さてさて
しゃぶしゃぶの
つきだしは卵豆腐。
そして
お肉と野菜。
野菜の中には
たっぷりのマロニーちゃんも
入っていました。
一瞬で
とけちゃいそうな
和牛です。
タレは
ポン酢とたくさんの薬味、
それと、ごまだれでした。
まずはごまだれがおすすめと
いうことで
いただきまーす♪
濃厚なごまだれ
美味しいです😋
それから
運ばれて来たのは、、、
土瓶蒸し
そんなに松茸の香りは
強くないかな。
初ものですし
ありがたくいただきました。
お酒を飲まないので
十五穀米のごはんも
先に出してもらいました。
〆は
きしめんと焼き餅。
こちらも
お店の方が
作ってくださいました。
胡椒がきいています。
甘味は
アイスクリーム🍨
黄色はメロン味🍈
誕生日のお写真を撮って
カードにしてくださいました。
こういうサービスは
嬉しいですね。
義父にも喜んでもらえて
よかったです。
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