明けましておめでとうございます🌅
こちら神戸も
大晦日は雪がチラッと降りましたが
元旦は晴れています。
初日の出を見ようと
思っていたのに
起きたらこんなに
日が高くなっていました〜
義父を呼んで
三人で新年の乾杯を
大丸デパートで注文しておいた
三段お重があるので、、、
煮物とゴマメを前日に作り、、、
元旦には
お赤飯とお雑煮を炊いただけ。
韓国にいた時には
頑張っておせちを作っていましたが
ここは日本🇯🇵
買えるものは買って
ラクさせてもらっています。
うちのお雑煮は
お餅がびよーんと伸びる
具雑煮。
とろとろのお餅が美味しいんですよ
今回注文したおせちは
和洋折衷おせち。
『こはだ粟漬け』や
『合鴨とチーズの香草テリーヌ』
など自分では作れないものが
入っているのが嬉しいです😊
洋風のテリーヌやスモークも
日本酒によく合いました。
日本酒に入っていた金の桜🌸
縁起いい
2022年が
佳き年となりますように。
本年もどうぞよろしく
お願い申し上げます。
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