箕面（みのお）にあるカフェ
MINOH RIS CAFE
（ミノオリスカフェ）
へ行ってきました。
道路の反対側には
マダムシンコのカフェがあります。
友人が、
食べてみたいパフェがある
というので
やってきました。
入り口でパチリと一枚写真を
とっていましたが
この時はよく見ておらず、、、
メニューを見てびっくりな
出会いがありました
入ると目に飛び込んできたのは
大きな木と
サラダバー🥗
食事にセットできるみたいです。
雰囲気いい
私たちは、デザートを。
友人が食べてみたいと言っていたのが
01番のりんごのパフェ🍎
名前は、リスの誘惑🐿だって。
りんごが丸ごとパフェに
のってる
シナモン香るアップルパイを
イメージした大人気の
まるごとりんこ風パフェです。
900円
と書いてありました。
02番、オレンジもあるんですね。
友人は、初志貫徹、
りんごのパフェです🍎
私は、どうしようかなぁと
思っていたら
コレが目に飛び込んできた
これ、
チェコのトゥルドロ🇨🇿
じゃないですかー
ソウルで初めて食べた
トゥルドロにまた
出会えるなんて
ここでは、トルデルニークと
呼ぶようです。
じゃ、これにしよ
友人注文の
リスの誘惑🐿
インパクトある〜
アイスコーヒーも
可愛いグラスで
やってきましたよ
さぁさぁ、
パフェはまず
りんご部分を小皿に移して
ナイフを入れると、、、
パカっ
りんごのムースの中に
煮りんごとクランブルかな？
が入っていました
一口、ムース部分をいただきましたが
りんごの酸味が絶妙で
激ウマ
こちらは、トゥルドロ、
いや、
ここではトルデルニーク
ゴールデンチョコにしました。380円
棒に巻きつけて焼く
チェコの素朴なお菓子なので
真ん中は空洞です。
これをアレンジした
トルデルニークパフェという
メニューもありましたよ。
他店には無いメニューなので
また行ってみたいカフェとなりました。
☕️🐿
