三ノ宮をぶらぶらしていたら
目についた
モーリヤの文字
この生田ロードに
3軒の店舗を構える
ステーキ店のモーリヤ
店先にメニューがあって
一番安い神戸牛のコースは
なんと、6,900円だって〜🐂
えっ？神戸牛が
だとしたら
これはお得じゃない
飛び込みで
本店に入ってみました。
3階建てになっていて
3階へと通されました。
夕食には
早めの時間帯。
8席のカウンターに座りました。
後ろには
テーブル席が、三つあったかな？
メニューを見ると
特選和牛と神戸牛の2種類が
ありました。
店の前の看板通り
神戸牛ランプステーキ、
6,900円のメニューもあるね？
サーロインやフィレになると
2万円以上ですから
美味しくて当然なんだけど、
6,900円の神戸牛ランプ肉が
どんなものか食べてみるべし
コースなので、
まずは前菜から。
目の前の鉄板では
じっくりと
火を通されるガーリック。
いい香りがする〜
と、
ここでお肉登場。
これで2人前だから
えーっと、何グラムだったっけ？
赤身なのに
脂身の層がほどよく入っていて
十分美味しそう
モーリヤの名前の由来を
聞いたりしながら
ビールをいただく🍺
（モーリヤはロシア語で「大海」。
場所は神戸だし、
創業者がモリヤさんなので
ちょうどいい！ってことになった
そうですよ
）
その間に
スープがやってきました。
パンまたはライスも付きます。
お皿には、
赤穂の塩、胡椒、山葵が。
そして、
ガーリックも綺麗な色に
焼き上がってきました。
まずは
お肉の半分を
丁寧に焼いてくださいます。
まずは、
わさびで頂きまーす
うん
適度な弾力があって
肉肉しくて、美味しいわ。
脂の多いサーロインより
さっぱりとした赤身が好きなので
ランプ肉、うまい
ちょっとずつ
ゆっくり食べると
少量でもお腹いっぱいになりました。
お財布にも優しい
このメニュー
リピありです
最後に、
コーヒーで締めて
ご馳走さま〜
神戸市中央区下山手通２丁目1-17
モーリヤビル
078-391-4603
11:00-21:00
🐂
