韓国に来て
その美味しさに魅了されたもの
ヤンコチ
一口サイズの羊肉を
串に刺して焼いたもの。
気をつけて見れば
お店はソウル市内
あちらこちらにあります。
ソンルン駅近くにある
ミスヤンコチによく行きますが、
この日は
マンウォンドンへ。
地下鉄6号線
望遠（マンウォン）駅
2番出口から歩くこと
10分弱。
この看板の店
チョンジヤンコチ
です
この日は
なぜだか、女性グループばかり
ヤンコチは、太らないって言うからね〜
この店の特徴は
ヤンコチに付けるスパイスが
2種類出ること
赤い方も辛くはないのですよ
まずは
青島（チンタオ）ビールで
かんぱーい
ヤンコチ屋さんで
必ず出るピーナツも
ビールのつまみにぴったりです
ヤンコチ登場
ここでは、肉を切り出して
串に刺す様子が見られます。
冷凍じゃないから美味しいのかも
自動でくるくる回る
串焼き器に乗せて
焼けるのを待ちますよー
くるくる回る様子を眺めるのも
また楽し
両サイドは炭火が弱いので
時折、場所を入れ替えてね。
チョンジヤンコチの
絶品な料理メニューは
これ
神レベルに美味い
シャンラーユクスル
パクチーたっぷり❣️
コッパンはサービスって言われたけど
ユクスルの量が少なくなったかな
シャンラーユクスルには
大量の赤唐辛子が入っているので
取り除いて食べれば
まぢでうまーい
コッパンに挟んで食べると
コッパンの甘さでからさも和らぎ
これまた絶品です
ヤンコチをひたすら
食べて
二次会へ
窓は全開なんですけどね、
大きなエアコンも稼働しております。
これ、韓国あるある
電気代もったいなーい
と思うのは私だけかしらん
チョンジヤンコチ
천지양꼬치
マポ区マンウォンドン401-34
서울 마포구 망원동 401-34
02-322-1020
月曜定休
