三清洞(サムチョンドン)で

行列のできる韓国料理といえば、

スジェビビックリマーク

スジェビとは、小麦粉を練って作る

韓国の「すいとん」です。


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お店は、

三清洞のメインストリート沿いに

あります。


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時刻は5時半。

夕食には早めの時間だったからか

すぐに入ることができました。

(出る頃には、行列ができていました)



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まずは、

カムジャジョン(8,000won)。

じゃがいものチヂミです。

外はカリッと中はもちもちドキドキ

キムチ2種は、テーブルの壺に入っているので

好きなだけ食べられますよ。



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そして、

こちらがスジェビ2人前。

ころんとした器に、

なみなみと入ってきました。



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アサリが入ったスープは

さっぱりながら、旨味たっぷりドキドキ

初めて食べるという友人も

気に入ってくれました。


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口当たりの良い

つるんとしたスジェビと

じゃがいもやホバクも入っています。

海苔もいい仕事してるw

お腹いっぱいになりました。

ニコ

三清洞スジェビ

ソウル特別市 鍾路区 三清洞 102
(서울특별시 종로구 삼청동 102) 
02-735-2965

コネストさん地図→


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