小籠包で有名な
台湾の鼎泰豊(ディンタイフォン)。
ソウルにも何店舗か出店しています。
しかしながら、ここは韓国。
なかなか味が安定しないんですよねぇ。
さて、どこ行こう?
小籠包を食べようと鼎泰豊にしました。
江南店には、イヤな思い出があり
足が遠のいていましたが、、、
さて、今回はどうでしょう?
小籠包を注文して
レンゲにとり、お箸で穴を開けて
慎重にスープを味わおうとして
びっくり‼️
ぬるい‼️ぬるすぎる

それ以来行ってなかったんです。
待つことしばし。
小籠包〜〜

ほわ〜っと湯気が上がりました。
皮がしっかり目?
熱くはないけれど、、、
ちょうど食べごろ。
許せる範囲(←上から目線でごめんなさい
)

お肉たっぷり。
うん。これもなかなか美味しい。
羽根つき焼き餃子。
香ばしくて美味しいよ。
唐辛子マークが一つ付いていたので
『辛くしないでください』って
頼んだのに、、、赤い…よね?
恐る恐る麺を一口。
かーらーいー

からさに強い友人に食べてもらいました。
やっぱり、油断ならない

韓国あるあるw
口の中が辛いので
冷たいスイーツが欲しかったなぁ。
江南店は、地下鉄9番出口より
徒歩2分。
お店の地図は、コネストさんより
お借りしました↓