いつもお読みいただき感謝です。RIOです。
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トマトって凄い栄養あるんですね。
まずビタミンC・・・かぜとかインフルエンザ予防
ペクチン・・・整腸作用
高血圧にも有効なカリウム、血圧の高い人にはすすめたい
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一番注目なのがリコピン・・・抗酸化作用
生活習慣病の原因となる活性酸素の働きを抑える
また、ビタミンCが紫外線からはだを守り、ほど良い
酸味をもたらすクエン酸は
夏バテ防止に効果的です。
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2017 夏は特に暑さも厳しいとのことですから
トマトをたくさん食べてみましょう
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美味しいトマトの選び方はこれ
へた、がくが濃い緑色で枯れていないもの
全体の色が均一で皮に張りのあるもの
持ってみてずっしり感があるもの
(=^ェ^=)お尻の部分の放射線状の線がはっきりしているもの
おすすめのレシピ・・・ミネストローネスープなんかもいい感じ
最後までお読みいただき感謝です。RIOでした。

