小４の一人息子ひーがお菓子作りの腕を上げてきまして、昨日は一人でシフォンケーキを焼きました。

ダイソーの紙の型を使ったので、型からだすときに少し生地がやぶれてしまった。

けれどとってもふんわり、おいしくできたので、アルミの型を買ってあげようと思います。

実は一昨日はメレンゲがうまくできず、私がメレンゲは作ったのですが、昨日はリベンジで一人でせっせと作っていました。結果、上手にできました。

でもひー、太ってるんだよね。お菓子作りの趣味はあんまりよくないのかも、、でも食いしん坊だから、しょうがないか。

ひーはyoutube で料理動画を見ながら作ってます。時代が変わったなあ、とつくづく思います。

息子作 シフォンケーキ