基礎レッスン

ご訪問ありがとうございます。

大阪・堺市美原区、北野田 アイシングクッキー教室cococouleur（ココクルール）の辻澤です。

はじめましての生徒さま

別のお教室でマンスリーレッスン、クッキー生地レッスンをし、今回基礎レッスンをしに来て下さりました♡

数回のアイシングにも関わらずとてもお上手に仕上げられましたよ。

お子様が好きなパープルをチョイス♡

お優しいママさんです☺️

クッキーの作り方などお話させてもらったり

アイシングクッキーにとても興味をお持ちなんだなぁとすごく感じました。

またわからないことは遠慮なく聞いて頂けたら私も嬉しいです。

作っていても、少しのことが原因で失敗したりあると思います。

その原因をお伝えできたらいいなと思っています😊

今日はどうもありがとうございました♡

レッスンレポ

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大阪・堺市美原区、北野田 アイシングクッキー教室cococouleur（ココクルール）の辻澤です。

春のクッキーレッスン始まりました😊

まずはプライベートレッスン

幼稚園の先生が退社されるとのことでありがとうクッキーを一緒に作りました♡

かなりお上手です。

六角形のクッキーには見えづらいですが、thankyouのメッセージを♡

先生も凄く喜んでくれたそう😊

そしていつも来て下さる生徒さま♡

お花が難しそうで、ドキドキしながらやりましたが

びっくりするくらいお上手でやり直すことなく仕上げられました👏

次回は幼稚園の短縮が長い為

4月末に同じ内容で1.2回レッスンできたらいいなぁと思っています。

また日にち決まりましたら報告させて頂きます。

よろしくお願い致します。

明日から春休み。

頑張りましょう、笑

3月のイベント

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お久しぶりの更新になってしまいました💦

何から書こうかしら。笑

まずは3月お誕生日を迎えたお友達❤️

 

妖怪ウォッチの覚醒エンマ

 

サックス

すみっこぐらし

 

エルサ

エルサ初めて作りました。笑

難しくてイケズな顔立ちになってしまいましたが今日バースデーみたいで喜んでくれたかな？笑

サックスは中学1年生の男の子！

反抗期みたいですが、この日は喜んでくれて素敵な笑顔で誕生日パーティーが迎えられたとすごく喜んでくれました😊

私も涙出そうなくらい嬉しいです。

そして、3月といえば

ホワイトデー♡

母ちゃん頑張りましたよ。笑

アイシングクッキー3枚

チョコチップクッキー1枚

きな粉とゴマのクッキー1枚

をセットにして13袋作りました😊

かなり疲れましたが、可愛子ちゃんの嬉しそうにしてる姿で吹っ飛びました。笑

やっぱりこんなんするの好きですー。

本当は、娘にバレンタイン 友チョコにたくさんお願いされてみたいですが 笑

娘いないんでね、笑

ホワイトデー頑張らさせて頂きます😊

【募集】3月4月のレッスン

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遅くなりましたm(_ _)m

3月4月のレッスン募集させて下さい。

春を意識した 淡く優しい雰囲気に仕上げました。

こちらの5点をお作りいただきます。

あらかじめ用意したクッキーとアイシングクリームを使ってデコレーションして頂きます。

カゴについてる花もこちらでご用意致しますね♡

★日程★

・3月21日（火）10時30分〜  

・3月23日（木）10時30分〜 残席3名様

4月は末に2回ぐらいできたらいいなと考えております。

そのスケジュールに関しましては、もうしばらくお待ち下さいませ。

2時間半～3時間（ティータイム込）

☆レッスン料 3500円

（材料費・乾燥剤・レシピ・箱・ティーサービス含む）

持ち物: エプロン、ハンドタオル、クッキー箱入れる紙袋など

場所: 堺市美原区 

      （ご予約の際に詳細お伝え致します）

ご予約の前に必ずお読み下さい→★★★

初心者の方、お子様連れの方も大歓迎です！

お申し込みはこちらから

↓↓↓↓↓

 cococouleur.yoko@gmail.com

パソコン版のブログのトップにアドレス載せてます。

そこからでしたらすぐにメールに移ります。

①お名前 ふりがな

②ご住所

③電話番号

④レッスン希望日

⑤ご希望、ご要望

（お子様連れか、車でくるなど何かあればご記入願います）    

をご記入下さい。

お手数おかけしますが、よろしくお願いします。

みなさまのご参加心よりお待ちしております。

1月って誕生日が多い！

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載せてなかった、1月に誕生日を迎えたお友達のクッキーを紹介させて下さい。

まずは男の子編

野球少年  13歳おめでとう！

電車好き！ラピート 2歳おめでとう！

  

ポケモンの炎ありのリザードン 5歳おめでとう！

 

妖怪ウォッチ ジバニャン 8歳おめでとう！

そして、我が次男のパーマン！

ケーキは北野田で有名な

ちいさなお菓子工房 こむぎさんのものです♡

ワンホールひとりで食べたいくらいの美味しさです。笑


女の子編

アリエル！ 5歳おめでとう！

アンパンマン 2歳おめでとう！

ここたま 6歳おめでとう！

お断りしたお友達もいてました。

ごめんなさいっ

本当に1月お誕生日が多いですね。

お友達のみオーダーしています。

お誕生日クッキーも月4名様までとさせて頂くことになりました。

今日は早起きしてスポンジケーキ焼いてます。

子供が行ってからはアイシング頑張りたいと思います。

練り切りレッスン

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お久しぶりの更新となってしまいました。

前の日曜日に練り切りレッスンに！

アイシングクッキー講師仲間でもあり

練り切り講師の HARE ひろみ先生のところへ。

練り切りに特に興味があったわけでもなく、なのにひろみ先生のおかげで練り切りの凄さや作っていく行程での面白さ、美味しさを味わえることができました。

技法に関しては歓声が上がるほどのびっくりぶりですが、やってることは特に難しいものでもないのです。

そこがいいところですよね！

まずは作品を見て下さい♡

みかんがすごいでしょ♡

中は本物と間違えます。笑

自家製ジャムを使用した餡などにもこだわって作られてます。

本当に美味しいんですよ♡

練り切りレッスンのあとはランチのおもてなしまで♡

なんて贅沢な！

ひろみ先生凄すぎます‼︎

串カツに、キンパ、サラダ。

ひゃ〜美味しすぎ♡

サラッとおもてなしできる方ほんと尊敬します。

しかもレッスン後に、、

それだけでも満足なんですが、苺大福作りまで教えてもらいました。

これだと子供と一緒にできそうです♡

ひろみ先生のご自宅は六甲アイランドにあるのですが、凄く遠いイメージだったのですが

そうでもなく 気になる方は是非行ってみてください。

お子様がアレルギーな為、アレルギーの方でも食べれるアイシングクッキーも作られています。

しかも試食させてもらいましたが美味しい♡

練り切りもあまり他にはないかと思いますのでチェックしてみてください♡

そんな私は、、、

もう3月なのに

今週末にはサンプルご紹介できるかと思います。

なかなかイメージわかず、本当に申し訳ございません。

バレンタインレッスン無事終わりました。

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今日はバレンタインですね！

私もクッキーにチョコつけただけのものを昨日メンズたちにあげましたよ♡

先週無事にバレンタインレッスン終わりました。

今回は自宅レッスンとカフェと雑貨のお店メイプルシュガーさんでのワークショップでした。

自宅レッスンでは子供の風邪で1日キャンセルしてしまいご予約頂いてました生徒さまにはご迷惑をおかけしました。

申し訳ありません。

そしてワークショップ

ほとんどの方が初心者ですがとてもお上手でした。

レッスン風景です。

午後からもレッスンだったので、ランチはご一緒出来ませんでしたがまた個人的に食べに行きたいと思います♡

本当に品数多くて美味しいんですよ！

ぜひ行ってみて下さい。

ご参加して下さりました生徒さまどうもありがとうございました。

節分！インフル復活！

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お陰様で、インフルエンザ治りました。

土曜日の朝から熱出て、今日外出許可が出ました。

長かったです。

けれどもしんどいのが続きほぼ布団生活でした。

横になってると楽なので、youtubeで昔のドラマ見てたりしました。

20年以上も前になるかな？キムタクが出てる

『若者のすべて』を1話から10話まで見ました。笑

昔のテレビ、タバコばっかり吸いまくっててびっくりします。笑笑

今じゃ考えられないくらい。。笑

歳も歳なんで本調子に戻るまではしばらくかかりそうですが、ゆっくり戻していきたいと思います。

今日は節分！

鬼さん来ましたよ〜

次男泣いてました。笑

恵方巻きは

堺にある、韓国料理マダンのキンパを

美味しかったです！

人生初のインフルエンザに

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なっちゃいました！A型に。

長男のがうつってしまいました。

毎年のようになる長男。消毒おばさんになって除菌には徹底してるので毎年誰にもうつらなかったのですが、今回も徹底してたのになぜに、、、

土曜日の朝から高熱で、その日は死にそうでした。

身体中が痛すぎていい歳ですが涙出るくらいしんどかったです。

今は和室での監禁生活をしています。

木曜日までは外出等してはいけません。

長い。長い。。

土日、主人がお休みで助かりました。

二階で隔離生活中の長男のお世話、私のお世話、元気な次男のお世話。

洗濯、アイロン、上履き洗ってくれたり

２種類のご飯作り、今日の昼ごはんまで作って仕事に行ってくれました。

普段料理なんてできない人がお粥やぞうすい、卵焼きも綺麗に焼けてました。

人間って切羽詰まったらできるんやなと。

めちゃくちゃ助かりました。

でも慣れないことをこんなにするの

相当疲れたやろなぁと。。。

土日和室生活してると、次男も寂しがって。

昨日の夜には涙ポロリしてました。

今朝は今朝で珍しく幼稚園行きたくないーと大泣き。

ギュッと抱きしめたら落ち着きました。

毎日コミニュケーションとってる中、丸２日とらないだけでこんなことになるんだなぁと。

まだ5歳やからでしょうね。

お兄ちゃんは全く大丈夫ですもん。笑

熱は下がったものの、身体中は痛いです。

初めてインフルエンザになってインフルエンザの恐ろしさを知りました。

みなさまもお気をつけ下さいませ。

長文失礼します。

毎度汁気のないお粥。笑

旦那氏ありがとう。

【募集】メイプルシュガーさんでワークショップ

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大阪・堺市美原区、北野田 アイシングクッキー教室cococouleur（ココクルール）の辻澤です。

クリスマスレッスンに続き、バレンタインレッスンもカフェと雑貨のお店メイプルシュガーさんでさせて頂くことになりました。

内容は自宅レッスンと似てます。笑

自宅レッスンでの日程と都合が合わなかったなぁていう方(^^)是非いらして下さい♡

★日程★

2月10日（金）10時30分〜

レッスン料はランチ付きで3500円

場所 堺市美原区黒山774

カフェと雑貨のお店 メイプルシュガー

こちらでレッスン致します♡

ランチはこんな雰囲気で当日のお楽しみになります。

ご予約はこちらまで

              ↓

 cococouleur.yoko@gmail.com

よろしくお願い致します♡