すっきりする場所 ~大濠公園＠福岡~
中学・高校と5年余り過ごした福岡は、今、私の実家がある場所
です。
高校へ通学の時、よく通った公園が大濠公園
http://ohorikouen.jp/
実家が大濠公園のそばに引っ越してから、20年
近く経つかな…
大学入学と同時に福岡を離れてから、一度も福岡へUターンして生活することなく、
沖縄－名古屋－大阪－東京を転々とし、そして今、静岡
に落ち着きました。
年に1，2回福岡へ帰省すると、必ず大濠公園に行きます。
大濠公園に一歩足を踏み入れた瞬間、「あ~、福岡に帰ってきたな~」と感じます。
福岡空港よりも、天神よりも…
ジョギング
でもウォーキングでも、ただのお茶
でも、旧友との久しぶりの再会の散歩でも、
そして美術館
でも、さらには、水上白鳥ボートに乗りたくなった時でも、
どんな時でも、大濠公園は私の心を満たして
くれます。
先日の帰省のときは、5日滞在中3日、朝の大濠ウォーキングをしてきました。
7時台の大濠公園は、ジョギングとウォーキングと、高校生の朝錬、そして通勤通学の人で、
わりと活気
があります。
気持ちのいい空気をたくさん吸って、うっすら汗をかくくらい速足で歩くと、
心も体もとてもすっきりします。
cobito
今年のバレンタイン
バレンタイン
みなさんはどんなチョコを買いましたか？
デパートのバレンタイン特設会場は、毎年すごいですね
ベルギーの、フランスの、
スペイン王室御用達の、
有名ショコラティエの、
なんだか難しい名前のチョコブランドがいっぱい。
試食させてくれるお店が多いけれど、
「これおいしい～！」っていう味には、なかなか出会わないですね
私のイチオシは、
こちらの「Gavarny プレミアムトリュフ （ココア）」です。
200ｇ（結構たっぷりです）入って、KARDI価格490円。
それがバレンタイン後、245円です
今日、3箱買ってきました～。
トリュフのまわりのココアパウダーは、ほろ苦い感じで
中はかなり濃厚なチョコレートで、口の中でとろ～んと溶けます。
バレンタインに限らず、ふだんのちょっとした手土産にもいいですね！
coco
Oh，ラザニア!! どうして四角いの?
そもそも、ラザニアは私の大好物に入ります。
20年前、アメリカの西海岸でホームステイをしていた時、
ホストファミリーに初めて連れて行ってもらったラストランで注文したのが、ラザニアでした。
見たことも聞いたこともないお料理で、ホストファミリーがラザニアの説明をしてくれるのですが、
四角いパスタとミートソースが交互に挟まっている的な料理で、パイみたいだと…。
英語の理解もままならない16歳の私は、まったくイメージがわかなくて、
とにかく‘見てみたい!’と思って頼みました。
出てきたのは、ラザニア
でした。
四角いグラタン皿にミートソースとチーズがとろけていて、
いかにも美味しそうな香りを漂わせて…
そして一口食べた瞬間に、私の大好物になりました。
あれから20年。
食べてきたラザニアの数は、覚えていません。
たくさん食べたことは確かです。
美味しかったお店もあれば、それほどでもなかったお店もあります。
ただ、繰り返し通ってラザニアを食べたお店に、残念ながら、まだ、出合っていません。
そんな20年を経て、
ついに、理想のラザニアに出合ってしまいました!!!
行きつけのスーパーのパスタ売り場の、
ちょうど私の目の高さ（若干高めの棚）に堂々と陳列されていた‘青の洞窟’ラザニアエミリアーナ。
ネーミングもなかなかイタリアーナ感じで。
パッケージも青の洞窟と言うだけあって、青基調の落ち着いた雰囲気。
手にとるとずっしりとした重たさを感じて、
‘これは、当たりかも'と心の中で呟いてから2ヶ月。
あれから、3回買って、作って食べました。ちなみに今ストックが2箱あります♪
ラザニアを月1個以上のペースで食べたのは、生まれて
初めてかもしれません。
そして、家でラザニアを作って食べたのも、初めてかもしれません。
焼き
も入れて、20分で出来ます!!
めっちゃ簡単なのに、めちゃくちゃ美味しい!! （日清凄いと思います。）
こんな風に、理想のラザニアに出合えるなんて、世の中捨てたもんじゃないと思っています。
私の側に、いつでも食べられるラザニアがあるだけで、かなりの幸せを感じられます。
これを書きながらも、ラザニアのコトでアタマがイッパイです。
cobito
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