池袋へ行ってきました
二件のラーメンを美味しく頂きました
一件目は 「俺の空」 豚骨魚介 へ行ってきました＾＾
黒を基調としたおしゃれーな店内でスロット「俺の空」が置いてありました 笑
券売機で掛け豚そば８００円を注文しやしたぁー
基本メニューは「掛け豚そば」（ラーメン）と「浸け豚そば」（つけ麺）の２種類があって、
「掛け豚そば」の麺の量は１３０ｇ
「浸け豚そば」の麺の量は２００ｇ・３００ｇ・４００ｇの中から選べる。
（両方とも８００円で食べれる）
麺は細麺でツルツル～と食べやすくて麺の量が少ないが、具の豚がボリュームがあり、
豚を口の中に入れたらトロっとなくなちゃった
美味しいっっ
スープは魚介系で少しトロっとしているところが細メンには絶妙にマッチして
隠し味に刻んだタマネギが入っててシャキシャキと歯応えがあっていいアクセントになって最高に旨いっ
総合判定
☆☆☆☆☆ |
自分的には満点
二件目は 「塩そば専門店 まるきゅうらあめん」 塩 へ行ってきました。
屋台みたいな店内。扉はなく暖簾を通って店内へ。
初めて行ったから販売機が外にあることを知らずに塩そば注文したら店員が
券売機まで行って買ってきてくれました(・ω・)/
（店員さん。。。ありがとうございました）
お客様を大事にしている店なんだぁ～っと実感しました＾＾
んで、この店は曜日でメニューが変わります。
・月～木曜日が塩そば・塩つけめん
・金～土曜日が鶏白濁そば・つけめん
んで、
昼間は、塩そば専門店 まるきゅうらあめん
夜間は、魚介塩そば専門店 よるきゅう と、店名を変えて営業してるらしい。
麺は細麺で具はチャーシューでチャーシューの表面に焦げ目をつけていて焦げ目がついた面はかたくてバリバリしていて好きな人は好きだけど、自分はダメだった＾＾；
チャーシューが硬くなっていて好ましくなかったよぉ
スープは塩分がちょっと多くてあっさり好きの自分にはしょっぱかったかな
総合判定 ☆☆☆
店員さんの心遣いに感謝しますo(^-^)o
ラーメン話でした～ちゃんちゃん☆
