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明けましておめでとうございます！

東灘区の浜福鶴吟醸工房。。。

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

東灘区の浜福鶴吟醸工房に行ってきました。 浜福鶴吟醸工房は伝統の日本酒造りの文化を広く、 多くの皆様に伝えていきたいとの思いから、 全工程をガラス張りで見学できる発酵文化の体感空間 四季を通じて、リアルタイムで酒造りを見ることができます。 吟醸工房の有名人宮脇米治さんの案内も素晴らしかったです。 秋の研修旅行の紹介はようやく完結です。。。 #浜福鶴 #吟醸工房 #東灘区 #灘五郷 #伝統 #prtree #prtree01 #prtreeにも投稿してます #prtreeはプロフィールよりご覧下さい

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神戸にしむら珈琲店中山手本店。。。

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

前回投稿より、少し間があいてしまいましたが・・(;^_^A 神戸の生田神社から神戸にしむら珈琲店中山手本店に行ってきました。 中山手本店は戦後1948年に開業した、にしむら創業のお店。 2006年5月に北ドイツ風の木組みの様式を踏襲しつつも 15ヶ月の改築休業を経て新装再オープン。 時代を超えて普遍的に愛される店作りを目指されている。。。 . . 次回は研修旅行ラスト、浜福鶴吟醸工房をご紹介いたします。 #神戸にしむら珈琲店 #中山手本店 #三ノ宮 #歴史 #ノスタルジック #prtree #prtree01 #prtreeにも投稿してます #prtreeはプロフィールよりご覧下さい

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神戸の中国菜館東天閣本店。。。

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

神戸の北野公房のまちから中国菜館東天閣本店へ行ってきました。 東天閣本店は、明治27年にドイツ人F.ビショップ氏の邸宅として イギリス人の建築家ガリバー氏が手がけた木造・瓦葺の西洋館。 昭和20年に大連の一流料理店のコックだった先代が受け継ぎ、 中国の長い歴史の中で腕利きの料理人が競って創ったという 中国王宮料理店として「東天閣」をオープン。 旧ビショップ邸で歴史を感じながらいただく、中国料理と 陳10年甕だし紹興酒で、至福のひと時を堪能しました。 次回は、生田神社をご紹介いたします。 #東天閣本店 #中国王宮料理 #中国料理 #ビショップ邸 #北野 #異人館 #インバウンド #prtree #prtree01 #prtreeにも投稿してます #prtreeはプロフィールよりご覧下さい

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中山手通の北野公房のまち。。。

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

神戸のネルサイユ宮殿から中山手通の北野公房のまちへ行ってきました。 北野工房のまちは廃校になった旧北野小学校を活用して 1998年に誕生した体験型観光スポットで今年20周年。 誕生から数年後に一度訪れたことがあるのですが、 その頃は人も少なく、このままでは閉館されるのでは？と 心配になったものですが、現在は異人館も近いこともあり、 北野の街全体に観光客の姿があり、とても賑わっていました。 裏に観光バスが最大16台駐車できるのも魅力の一つですね。 次回は、中華料理の東天閣本店をご紹介いたします。 #北野工房のまち #廃校 #再生 #北野 #異人館 #インバウンド #prtree #prtree01 #prtreeにも投稿してます #prtreeはプロフィールよりご覧下さい

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