お墓参りの帰りに
「すじかま」に寄りました。
有馬温泉の近くにあって
いつもたくさんのお客さんでにぎわう
うどん屋さんです^^
「かまあげ」を注文することが多いんだけど
今回は暑い日だったし
期間限定、数量限定の
「すだちうどん」の冷たいのにしました。
まず出てくるのがこれ ↓
一見すると「餃子」みたい。
でもこれ、うどんの端っこを揚げたものなんです。
もちもちしておいしい!!
たぶん平日しか出てこない・・・と思う。
あと写真はないけど、きゅうりと大根だったっけ
お漬物も出てきます。(これも美味だよ)
で、冷たいすだちうどん!!
それとオマケに天ぷら(小)も!
(妹よ、ゴチソウサマデシタ^^)
上に氷がのっている・・・と思ったら
つゆを凍らせたものでした。
細めのうどんが見た目よりもたっぷり
それをすべて隠すほど
たっぷりのすだち。
(これ何個使ってるんでしょうね??)
いと涼し気な香りで暑い日にぴったり^^