知らない人には「何だこれ！！？」ですけど・・・
「ホヤ」です。
生産量の８割近くを宮城県が占めているというホヤ・・・
脊索（せきさく）動物というグループの原索動物に分類される
生き物なんだそうですが・・・
以前、仙台に行ったときにお寿司屋さんで
ゆでてオレンジ色をしたホヤを食べたことはありましたが、
この姿を見たのは今回が初めて・・・・
いやーー食べ物とは思えん・・・^^;
「さばくの簡単なんだよ」ってムスコがさばいてくれました。
外側のブキミな殻（皮？）をはがすと
中はぷるぷるした感じの半透明の肉？で
新鮮なものはにおいもなくなんともおいしいんだそうだ・・・
でき上がりの写真を撮り忘れたのが残念ですけど、
まあワタシ的にはそう好んで食べたいというほどではないけど
食べられないモノではありませんでした。
日本酒に合うんだって。
ムスコ夫婦は「のんべえ」同士だから好きらしい。
１個１００円、３個２００円とかで売っていました^^
鮮度がイノチだけど、鮮度が落ちるのが早いので
なかなか出回ってないらしく
これを見つけて買ったのは
閖上（ゆりあげ）の「かわまちてらす」という
あの津波で大きな被害を受けた地区に
再建を果たすためにつくられた
商業施設です。
新鮮な海産物や農産物、食べ物屋さんが並んで
小雨の降る平日でしたが
にぎわっていました。
東京以西で生まれ育ったワタシには
とても珍しいモノがたくさん売られていて
見て歩くだけでとても楽しかった♪♪
名取川の土手に沿ってあります。
海のほうを見たところですけど、
この穏やかな広い川にあの津波が・・・なんて
想像するだけで・・・・
いや、想像もできない・・・
上流のほうを見たところ。