昨日の夕飯

メインはチキンとアボカドの炒め物、オリーブ油、ガーリックを軽く炒め、塩コショウしたチキンを皮から両面焼く…
更に舞茸、アボカドの順に炒め…
マヨネーズで味を整える

副菜は、厚揚げをトースターでこんがり焼いたら…
薬味を乗せ、麺つゆと醤油を適量かける。
薬味は、キュウリ、ミョウガ、万能ネギでして

簡単で美味しいよー



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