日経ビジネスのプラス1に乗っていたレシピで作りました。

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タンドリーチキン

★漬けタレ
鶏肉 500g
ヨーグルト 100ml
ウスターソース 大さじ1/2
ケチャップ 大さじ1
カレー粉 大さじ1
塩コショウ少々

漬けダレに15分以上つけて。。

ジップロックに入れてモミモミしたよー(笑)

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タレごと焼く!

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皮から、中火で3分⇒裏返して弱火で5分

出来上がり~!

付け合せはキャベツを焼いたのと、トマトとアボカドです。
市販のナンと一緒に頂きました。

お肉も柔らかくなって美味しかった~ラブラブ

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