皿？筍の煮物のバナー

日本のおいしいタケノコを思い出しながら作ったバナー。

インゲンとニンジン，そして山椒。全部アメリカで買った道具（ダイ）と材料で作りました。

夫とアメリカ人の友人に見せてみたら，左端の半円を見て二人とも口をそろえて「あ，これは皿だな！」と（笑）。半分に切ったタケノコなんですがねぇ。

アメリカで缶詰のタケノコを食べたことがありますが，何というか臭みのような独特の匂いがあり，ダメでした。それに，市販品は細かく切り刻まれていて…豪快ににざくっと切ったのがいい。餅とタケノコは自家製に限ります。