食について考える
久しぶり、の更新でございます!先日、知人の紹介で健康セミナーなるものに参加してきました~今住んでる所から歩いて10分ほど、参加費も500円だったので目黒川の桜を眺めつつ、散歩がてらに行ってきました。内容は、東洋医学のお話ベースで、現代人の健康問題(低体温、高血圧など)に焦点をあてて‘健康は食にあり‘と、おっしゃっていました。改めて、食生活って大切だなあ。。と実感。とてもユニークな先生で、楽しく聞けました。漢方茶や薬膳ゼリーをいただき、お土産まで!(雑穀入り玄米ご飯と雑穀クッキーをいただきました)ほくほく帰ってきちゃいました菜食同源、一物全体、以類補類、身土不二とかひさびさに聞きましてもう一度自らの生活を振り返る、よき機会となりました。。健康オタクなものですから、今までいろいろな健康法をあれこれ試してきましたが(マクロビ、粗食、アーユルヴェーダ、少食健康法、ローフード、ビーガンとかどれもかなりゆるゆるでしたが。。)やはり、人間‘中庸‘が一番であるなあ~、と最近感じてなりません。米を中心として、バランスよく食べてればいいんじゃん!と。楽しく、美味しく食べていきたいすね。