肉、肉、肉〜っ\(^o^)/
今週の土曜日は、以前一緒に働いていた人たちと飲み会でした。
しかし、昨夜予約したお店から「身内で不幸があり…」とキャンセルの連絡が

仕方がないことだとわかっているけど、条件に合うお店を探し出し、予約ができるのか…。
6月13日に、ついに宇都宮に進出しました〜!

栃木初出店です!
「すぐステーキも来るのでエプロンを着けてお待ちください」とのこと。
127号店目となるこちらは、インターパークのカトレアガーデン内にあり、以前は道とん堀だった場所です。
隣にはパンデパルクさんと牛角さんがあります。
休日は2時間待ち…なんてこともあるようなので、待つのが無理!って方はまだ行かないほうが良さそうです。
平日はお得なランチメニュー(月〜金の11時〜15時まで提供)があるとのことで、11時の開店時間を狙って伺うことに。
開店数分前に到着しましたが、すでに20人以上の列が!

通常、いきなりステーキさんは立ち食いスタイルなのですが、ロードサイド店はファミリー層も狙ってか座席でゆっくり(とまではいかないけど。)できるスタイルでした。
お一人様だと壁を向いた横長の席でしたが、2人だと他のお客さんと向かい合わせの席でした

知らない方と対面はあまりいい気分がしないです

前にはナイフやフォーク、ステーキソース、ドレッシングやその他調味料、などが置いてありました。
写真中央にあるポットにはステーキソースが入っています!
調べてみたところ、目の前の台にはステーキソース・いきなりドレッシング・ペッパードレッシング・わさび・からし・おろしにんにく・しょうゆ・いきなりソース(甘口ステーキソース)・塩・コショウ・タバスコがあるそう。
ライスは普通盛りでお願いしました。(大盛り無料)
ライス無しは¥100引きになります。
4分ほどでサラダとスープが来ました。
サラダはみずみずしくなかったのが少し残念。
いきなりドレッシングをかけて食べたのですが…このドレッシング美味しい!
店内で販売されてるようなので、次回は購入したいな

コンソメスープには玉ねぎやにんじんの他に、出汁をとったのか柔〜くなったスジ肉も入っていました。
エプロンを着けている途中でステーキも来ました
鉄板で焼いてからソースを入れてくださいとのことだったので、両面を焼いてからステーキソースを投入。
ステーキソースを入れる前に、塩コショウのみで食べてみたり、わさびで食べたり…と楽しめばよかったΣ(-∀-ノ)ノ

上にはガーリックバターが乗っていました。
今では食後の〆として定番になっている?この食べ方がすっごく美味しそうです





ライスを残す方に対して、どうしたら食べてもらえるか…と考えて提案しているところが素敵ですね!
ちなみに、コードブルーは数年前にうちの近所でもロケが行われたんですよ〜
