北海道展の第2弾に朝行って来ました。
第1弾は行くことが出来なかったのですがどうしても「じゃが豚」を購入したかったので。
じゃが豚は本当に気に入ってしまい北海道展があるたびにまとめて買っています。
そして今日の本当の目当てはルタオの苺チョコのロールケーキ
苺ガナッシュと生クリームを巻き込んだロールに苺のグラサージュでデコレーション。
上の説明を聞いてもよくわかりませんがとにかく苺チョコをくるんだロールケーキです
限定商品のため整理券を配ってましたがほとんど開店と同時に入店したので
全く並ばずに買うことができてラッキー
ロールケーキにチョコが入っているのでその食感も面白かったですね。
イチゴの酸味にチョコの甘さでちょうど良い具合の甘さでした。
ルタオといえばフロマージュのチーズケーキが有名ですが
これもなかなか美味しかったです