coconimの番台日誌 -47ページ目
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coconimの番台日誌
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ご馳走でけた!淲
昨日から一日半、料理しっぱなし
洗い物しまくり
で
ついにお祭りのご馳走が出来ました☆
どうだぁ
焄
春巻、から揚げ鉸、
ハンバーグ鉧、海老フライ
、
お煮しめ、さかなずし
、いくらの手鞠寿司、
お味噌汁と和風春雨入り野菜炒め、
ベーコンひじきの煮物、いなり寿司は、
お昼に消えました
これから皆で食べまーす
祭だ!ご馳走じゃ!
~洋食編~
と、行きたいとこですが
今日は下ごしらえのみなので、
完成の様子はまた明日
ご期待淲あれ
そうそう、おいなりさんは
完成しました☆
ついつい、一個つまみ食い
うーん。ご飯のお酢が薄いかも
明日馴染んだら美味しくなるかなぁ
それと、これから、
さかなずしが出来ますよ。
緑のバランは、それ用です。
ご馳走のニオイ~~~に、
ココもこうなってます。
明日も、物欲しそうなココ
姫を横目に、
海老フライとから揚げと
春巻と、手巻き寿司の用意に励みます。
定番メニューなんで
食べたいものや、
ご馳走メニューがあれば
リクエスト下さいな
明日は村の祭竧
明日は地元の秋祭り竧
わが家はご馳走を作るのが恒例で、
今年は修業がてら
私が板長となり、昼からせっせと励んでます淼
まずは、~和食編~
お祭りといえば
おいなりさんとお煮しめ
まず、きつねを焚いてます
グツグツ
次は煮しめ
味見でお腹が膨れるわ
そして、
でけました
盛り付けはまだですよ
。
おいなりさんは、
夜
ご飯を詰めるので
そのまま、
冷蔵庫でおねんねで
家族の批評を受けながら
美味しくできたつもり。
味が落ち着いたら、また明日はどんな味になってるでしょ
最後に、裏方の紹介
料理下手な私の大事なパートナーでし。
いつも、ありがとう☆☆
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洋食編に取り掛かります淲
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