ぬか漬け

先日のメタトロン診断で、免疫力低下を指摘された私😅

発酵食品を摂ること勧められたので、

糠漬けを作ることにしました〜

2年くらい前にタビカで糠床作りを教えていただきましたが、半年で挫折…

今回は、無印良品の「発酵ぬかどこ」で簡単に〜😁

蕪と胡瓜を丸一日漬けたら、いい感じに漬かりました🥒

免疫力、少しはアップ⤴️するかな❓