メリークリスマス

今年の娘作クリスマスケーキ…頑張った

毎年「作る!!」と、頑張っていますが、用意も自分で頑張って欲しいなぁ。

料理は、パエリア・チキン・サラダ・ポテト・スープ…でした。



…用意して、後から気がついた……パエリアって、貝使用してた

ノロウィルス…怖いよぉ。
注意して調理してても、気になるよね
油で揚げてても、感染するしねぇ～カキフライ好きなのになぁ

ドキドキして食べちゃった!!…もう、しばらく貝類は食卓では控えよう…。


何はともあれ、クリスマス～楽しく過ごしたいですな

混ぜるだけパン

雑誌見て…混ぜるだけパンを作ってみました。

材料混ぜるだけです。


…しかし、パンというより、スコーンな感じでしたが。

ざっくりな…作り方
「プレーン」

A
薄力粉…150g
強力粉…100g
砂糖…大サジ２
塩…小サジ半分
ベーキングパウダー…小サジ２

B
卵…一個(溶いておく)
プレーンヨーグルト…50g牛乳…50cc
バター(食塩不使用)…60g

AにBを少しずつ混ぜ、混ぜ合わさったら、一つにして長細くして、表面に切れ目入れます。



オーブン200℃で30分焼きます


Aに色々な材料を入れたら、美味しさも広がりますね。
ちなみに、今回はベーコンとチーズ、サクラエビを入れました。
旦那さんには「固い」と不評でしたが、子供達には好評でした。
私もいけますが…好き嫌いの差があるかも!?

Smileイベント…ありがとうございました！

Smileとしての、初イベントが無事修了致しました。

一体どんな感じになるか？？とドキドキしていましたが、有難い事に「次回はいつ？」という、嬉しいお声も聞き、良かったなぁ～という結果で終わりました。

ご覧頂き、又お買い上げ頂き、ありがとうございました。

次回開催は。。。予定ですが6月位だそうです。

又詳細が決まり次第、ご報告いたします。

私「COCO☆A」個人としては、「シュガーツリー」さんのお店に委託しています。

こちらを主にしていきたいと思います。

・・・・・・・「八尾ものいち」さんの出店に当選したら、コラボで出るかも！？

新作、なるべく頑張ります～。

反省～今回、時間があったようで無かったため、新作も進まなかったなぁ・・・。