昨日はPTA社会見学に参加してきました
参加できるのは今年で最後・・・
どこになるのか楽しみに案内を待っていると
今年はなんとバスツアー
しかもお豆腐作りができるとあって
行きたい度UP
定員になり次第締め切りだったので
早々に申し込んで無事参加できました。
行き先は高浜市にある
「おとうふ工房 いしかわ」
工場を見学しお豆腐のマメ知識を聞き
豆腐作りを体験しました。
豆腐作りのポイントは
豆乳ににがりを入れて固まるまでわずか3秒とのことで
混ぜる際、手早さが勝負の分かれ目だそうです!!
先生のお手本通り
パッパッパッとかき混ぜましたよ～
作った豆腐はお家へお持ち帰り
だし醤油をかけずそのまま食べました。
とっても甘くて美味しかったです
手作り体験の後は「大まめ蔵」にて昼食
ヘルシーな豆腐料理をお腹いっぱいいただきました。
昼食後は出発時間までお買い物
試食をできる商品もあって
お腹いっぱいなのにいろいろと試食をしてまわり
美味しかったマロンリングときらず揚げをお土産に
最後の社会見学は
みんなでワイワイ遠足気分を味わえて楽しかった～