今日はRちゃんの入学式
小雨がぱらつき天気には恵まれず
しかも風が冷たくて寒かったよ～～
昨日はすごく天気が良かったのにぃ・・・
ドキドキのクラス発表は仲の良いお友達と一緒の
クラスになれて大喜び
だけどもう一人のお友達とは離れてしまい
でもみんなでバレー部に入るそうで放課後は
三人一緒にいられるからいいみたい
クラスの新しいお友達とも早く仲良くなって
勉強・部活ともに頑張って楽しい中学校生活を
送ってほしいな～
家に帰ってからは大量の提出物の記入に追われました
たくさんのプリントが配られて一つ一つ読むのも、もう面倒～
提出期限は明後日までだけど一気にやって終わらせました
あとは、ぞうきんを用意するだけっ
今日のおやつにRちゃんとマドレーヌを作りました～
ホットケーキミックスで作る簡単マドレーヌです
作り方は超～簡単。
1. 無塩バター50gをレンジで溶かし、溶き卵一個と砂糖大さじ4を
入れて混ぜます。
2. ボールにホットケーキミックス100gと①を入れ混ぜ合わせ
牛乳大さじ2を入れてさらに混ぜる。
3. チョコチップを入れて混ぜスプーンでカップに入れる
4. 170度のオープン(予熱あり)で20分焼いたら出来上がり
短時間で作れて超美味しい
良かったら一度お試しください