ハンバーグ？？

海老をすり身にして海老団子を作ろうと

思ったのですが。。。ちょっと量が多かったので

海老ハンバーグにしちゃいました

中にレンコンの粗みじん切りを入れ

つなぎに塩糀を使ってみました

食感がとっても楽しくって

美味しいハンバーグになりました

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