土用の丑の日

ここんとこ、
体力下降気味なので、
丑の日にはやっぱりコレ

THE 鰻

今日は贅沢して炭火焼きの鰻サマ

鰻屋さんのおじさんが
汗だくになりながらも
鰻をいっぱい焼いてくれてます。

焼いても焼いても
直ぐに売れていくので
おじさんは大変

でも、このお店の鰻はほんとに美味しいので
お客さんが絶たなくって

お夕食にはこの鰻サマと
農家のお婆ちゃんが売りに来た
採れたての夏野菜

スーパーで買うのとは鮮度が違うから
お野菜たちがみずみずしく
そして甘いの。

あっさりと浅漬けにして頂きました

あっ、肝心の鰻はというと、
炭火焼きで香ばしく、
ふわふわ柔らかく、
トロけるくらいのジューシーさで
大満足な夕食なのでした




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