『大根のビール漬け』に挑戦
材料は全部そろっているかな？
<材料>
大根(皮むき) 1㎏
塩 40g
酢 40㏄
洋ガラシ 20g
ザラメ 140～160g
ビール 100ml
酢！おっと、ルナちゃんよく気がつきました。
今回は大根２㎏挑戦です
樽の中に材料を全部入れたら～～～
重石を置いて～～～おや
（石が3.5㎏で、ルナちゃんは4.1㎏だったかしら
）
1週間後が楽しみです
［ココの一句］
漬物は
重石も大事
ぼく適任
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