今年は巳年なので、縁起が良いってことで実家の蛇を載せとします。
さて、今日はビーフシチューを作るよ。
まずバターで具材を炒めます。
具材はなんでもいいよ。
今回は牛肉と人参とエリンギだけど、あるものでいいよ。
炒まったら水を入れて煮るよ。
1時間煮ろとか書いてあるけど無視。
人参が柔らかくなったらいいと勝手に思ってる。
そんでルーを溶かして一煮立ち。
適当に調味料で味を整える。
出来上がり。
簡単なので是非作ってみてね！
これからもズボラ料理はちょこちょこ載せていくよ。
そんじゃまたねー( ´ ▽ ` )ﾉ