木曜日と、金曜日と２日連続で・・
別々のお友達と・・ランチ会。
最近、ハマっている豆腐ときなこ入りのドーナッツを手土産に・・
お邪魔して来ました。
お友達のお宅訪問すると・・
我が家もキレイにしなくちゃって・・気になるし、
お友達を招待すれば・・そうじするきっかけになるし・・
とっても良い企画ですよね（笑）
このドーナッツ、本当にフワフワで・・揚げたてじゃなくても
しっとりおいしくて・・大好評。
これは、粉糖を書ける前ですが・・
スプーンで一すくいしただけで・・ふんわり丸くなっちゃいます。
そして・・
もう一つの写真は・・
持ちよりランチ会。
メイン担当
サラダ担当
スープ担当と・・３つに分担して・・
私はサラダ担当に・・。
チキンサラダをちょっとカフェ風に仕上げてみました。
マヨネーズにマスタードをまぜて
すこしレモンをかけて・・
さっぱりのドレッシングを添えて
マッシュポテトとガーリックトースト
あと・・・こちらの時は、スイカを持参しました。
すいかって・・
ミドリと黒のストライプになってるじゃない？
そこを黒いところにそって種があるんだよね。
だから、カットする時はなるべく・・黒い所をカットしたら
種をとりやすくすることができるんだよね～。
今日は、お天気もいいので
子連れで・・吉祥寺でもいってこようかな～。
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