献立に悩んだ時、どうされてますか？！
スーパーで・・惣菜を買ってきて食べるもよし。
外食するもよし。
といっても・・冷蔵庫に食材は蓄えてあったので・・
ネタ切れでだったけど・・頑張ったよー。
頑張ったって・・当たり前のことなんだけど・・
でも・・思った！
先日、カレー作った時にね
カレーでも、お肉を変えたり
具を変えたり・・
お家カレーじゃなく、お蕎麦やさんのカレーにしてみたり
タイやインド風にしてみたり・・ごはんをうどんやそうめんに変えるのもよし。
色々なバージョンがあるんだよね。
ある料理家さんは・・言ってました。
１か月・・７０００種類のレシピを考えてるって。
ケタが違いすぎるやろーーーーーーーーーーーーーーーー。
でも、そういうことなんだって。
１つのメニューが数十種類になるって・・。
なるほど！！！
で・・本日は、大好きなタレントさんのご飯を参考に・・
題して・・梨花ちゃんの豚しゃぶサラダ。
これを少し変えて・・
しゃぶしゃぶ用のお肉
きゅうり
えのき
サラダ菜
トマト
これにゴマだれを参考に・・
練りゴマから作ったよー。
そしたら・・美味しかった！！
あと１品って時にはもったいないけど・・
今夜は、おそばにしたので・・
サラダ仕立てとはいえ・・ほぼメインに近い感じで・・
ボリュームたっぷりでいただきました。
子供達は生野菜・・あんまり得意じゃないから
冷蔵庫にあったありもので・・
油揚げと卵の巾着、甘辛煮・・これが・・お弁当のおかずとかに入っていても
嬉しいし・・本当に、味がしみてて・・美味しいんだよね～。
これ、実家の両親にも食べさせたいなって思います。
あと、最近の私のヘビロテの飲物と言えば・・これ。
ペリエ。
レモンを添えて・・飲むと格別だよね～。
カフェとかでいただいたら・・いくらするのやら・・。
今夜は・・やることが多く、こんな時間まで起きてるけど・・
そろそろ瞼が重たくなってきました～。
おやすみなさい。
明日も晴れたらいいな～。
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