この間の夜、突然に蒸しパン作りたくなった(笑)
たまーに23時くらいから色々料理したくなる時がある。
この日はシンプルに牛乳の蒸しパン
甘さ控えめにした。

翌朝の朝食に!


蒸しパンと余り野菜の野菜スープ
ベーコンとエッグ
6Pチーズ

ルクのローズクオーツの色って本当に可愛い😍

朝からテンション上がる!!


あとは久しぶりにキッシュ焼いた!

パイ生地の扱いがひどすぎるガーン
味は良かったウインク

キッシュは小分けにして冷凍保存!
色々便利!

これは数日前のお昼ごはん
家事ヤロウでやつていたナポリタン。
コクのナポリタン(笑)

ナポリタンあまり作らないけど、
案外手軽な材料でできるのね。
ピーマンや玉ねぎ、ウインナーはいつも常備!
お昼メニューに増えそうな予感ニコニコ

今日は久しぶりに美味しいお肉食べたくて、
というか、ちゃんとワインを飲みたくて
ローストビーフ!
久しぶりに作ってみた。
さすがにお肉は高いからそんなに買えない😅

ココットエブリィで調理

良い色!
この後湯煎して仕上げた!

そんな日のご飯は


ワイン飲むためのメニュー。
ブッラータチーズ食べたかったんだー。
泡と一緒に。

ローストビーフは焼いた後の肉汁に醤油、酒、お酢、砂糖、ニンニクすりおろしを入れて煮詰めてタレを作った。
その後お肉は湯煎へ〜。
ワイン🍷は赤もチョイス!
おかわりおつまみプレート爆笑
こうやって太るんだよなーてへぺろショボーン
わかっちゃいるけど飲みたかったんだ。

週末は弾きこもる!