今日は朝から夫がお昼に
ベトナム料理かタイ料理に行きたい
と言うので
ベトナム料理に行って来ました
春巻きの乗ったビーフンをチョイス
麺にトッピングされたお野菜にも
春巻きの具材にも
ミントが入っていて良いアクセントでした
しかしこのセット、ボリューム満点で
唐揚げとデザートのタピオカは
夫に譲りました
私はアジアの麺料理が大好きです
中華の汁なし担々麺にワンタンミー
タイのパッタイ、韓国のチャジャン麺
この辺りは日本でも食べられるけれど
昔シンガポールのTOAST BOXで食べた
ミーシャムという麺料理が
本当に美味しくて忘れられない！
久々にネットで探してみたら
ありました
下の真ん中がミーシャム
辛いものが食べたくてオーダーしたけど
実際はそんな辛くはなく
甘酸っぱい味がとても美味しくて
感激したものでした
帰りにスーパーで
これを見つけて買って
帰国後作ってみましたが
美味しかったは美味しかったけれど
お店で食べたのとは違ってちょっと残念
いつかまた食べたいと切望してます